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在祖国的东北角上

时间:2019-07-04 00:07 来源:本站原创 作者:刘国林 阅读:
  抚远,位于伟大祖国最东端的一片古老而神奇、美丽而富饶的地方。翻开祖国地形图,沿着黑龙江、松花江、乌苏里江的流向看,到三江的汇合处,就是抚远的所在地了。这里海拔37-60米之间,多沼泽。在与内地相隔几百里的大荒原上,杂草荆棘淹没了逶迤的羊肠小道,漂垡草甸绵亘无边,“是棒打狍子,瓢舀鱼 ,野鸡飞到饭锅里”的北大荒腹地,是“天苍苍,野茫茫,风吹草低见群狼”的“世外桃源”。即使草草一游,你也会相信它是举世无双的。不说它是多美丽与富饶,也不说它是多么古老与神奇,单说那闻所未闻的野趣儿,尝所未尝的野味儿,就让你垂然三尺了。
  
  不信吗?踏上抚远的荒原,不用带饮料,渴了怎么办呢?抚远人会骄傲地对你说:“这不要紧!”说着,随随便便地掳把绿色植物让你嚼。你不要见怪,这就是抚远荒原的特产——酸莓姜。酸莓姜的种类繁多:能吃叶的,叫做“椰铁叶子”;光吃茎的,叫做“倒扒皮”;连叶带茎都能吃的,叫做“狼尾巴梢子”和“苕帚莓”。放到嘴里一嚼,又嫩又酸,带着清香味儿的汁水儿从嗓子一直酸到心里,比喝清凉饮料强多了。吃上三颗五颗,顿觉口舌生津,真开胃口呢!望着你贪婪咀嚼的样子,抚远的朋友会自豪地问你:“酸不?解渴了吧?”此时,你只能连连点头称是,无可非议了。
  
  假若你饿了也不要紧,可以捡些野鸭蛋充饥。这里水草茂盛,是野鸭生息的好场所。若扯着嗓子使劲地喊 几声,成群的野鸭就会惊得“呱呱”地叫着飞起来,黑鸦鸦地一片,把天空都遮住了。这时三、四十,一窝连一窝,遮掩在草丛里,煞是好看。这时你会目不暇接了,一会儿这跑一趟,一会儿那跑一趟 ,前后左右跑不完,看不够,观赏着这野鸭摆成的“地雷阵”。而这时你再瞧抚远人,他们平静得很,好像习以为常了。他们不是在欣赏这白花花的“蛋阵”,而是在欣赏着你那惊讶、好奇的样子,嘴角现出得意的微笑。
  
  有时真会踩响“地雷”呢。若是不注意,脚踏在鸭蛋上,你都不会发觉。猛听脚下“咔嚓”“咔嚓”几声响,方如梦初醒,可是已经悔之晚矣。往脚下瞧,鞋帮满是蛋清蛋黄,双脚泡在粘乎乎的蛋液里。这时你都顾不上这些了,随便拾几十鸭蛋,脱掉上衣兜好,再捡些松枝干草点燃,金黄色的火苗顿时欢蹦起来,眏照着你那汗涔涔的笑脸。一缕浅蓝色的炊烟 在天空中回旋,在微风里融化,渐渐地,从轻烟袅袅的火堆里散发出阵阵香味儿 ,悄无声息地在荒原上空弥漫。这时你的心里甭提多高兴了,别说是你,谁见了你满口喷香的咀嚼样子都会眼馋呢!
  
  烧野鸭蛋火急了不行。鸭蛋扔到大堆里,被烈火一烧,就会噼啪地爆响起来,爆得蛋皮蛋黄横飞,稍不注意,溅得满身满脸。倾刻间,几十只鸭蛋就会被爆得无有踪影 。吃一回亏,就有经验了。再烧野鸭蛋,等火柴燃尽往余火里埋。余火烧的鸭蛋焦黄焦黄的,细细品尝,别有一番滋味。吃饱了,打着咯儿,抹一把嘴唇,伸一伸懒腰,你才恍然大悟地说:“要是带点儿酱油蒜花蘸着吃,那该多美呀!”语气里带着骄傲,带着自豪。
  
  到河里摸鱼,更有意思。抚远荒原的沟沟汊汊,有水就有鱼。河水轻轻地流,微澜卷得格外地匀,细波滚得十分地密。鱼儿在水中晃悠晃悠地动,动得你心跳,动得你手痒。有响水流的地方,鱼儿成群结队地往上游,往上蹿,就象进行游泳比赛似的。这时你别急,坐在岸边观瞧,只听得一阵哗啦啦水响,三五成群的鲫鱼就蹿到上游去了。鲶鱼可没有这个本领,它们体笨,游到水陡处,只能眼睁睁地看着鲫鱼、白鱼往上蹿,干焦急。到水浅的地方,就会瞧见鱼儿挨挨挤挤地铺满河底。这时,你跳进没滕深的水里,就会觉得鱼儿直碰腿,直咬脚,痒的很。抚远荒原里鱼儿胆子大,不怕人,不知躲,不会藏。不知道它是嗅到人体的汗味呢,还是把你腿肚子的毫毛误认为是食物了,若不然它们怎能大模大样地啃你的腿肚子、咬你的脚丫子呢?若是摸到手掌宽的鲫鱼,就象摸到麻麻棱棱的鞋底儿似的,奇怪的是鲫鱼竟一动不动,抛到岸上,才活蹦乱跳的直蹦高儿;若碰到鲶鱼的尾巴,你可以顺着它的尾巴往前摸,它还懒洋洋地卧在原地摇尾巴。直到你的双手死死地掐住它的腮 ,才拼命地摇晃着尾巴挣扎。眨眼的功夫,十斤八斤鱼就被抛到岸上,象捡的似的。若不然抚远哪能流传着“棒打狍子,瓢舀鱼 ,野鸡飞到饭锅里”的民谣呢?一点儿也不夸张!
  
  抚远荒原里的鱼味道鲜得很。是不是没有污染的缘故?不得知。在河边支起个小灶,放好小料和油盐 ,再把刚洗净的还活蹦乱跳的鱼儿往锅里一下,随手到河里舀几瓢水,就可以野炊一顿了,用抚远人的话来说,这叫“原汤化原石”,——用河水清炖的鱼是上等的佳肴,实在香呢!用不多久 ,锅里热浪沸腾,肥嫩肥嫩的鱼儿翻上覆下,当鲜美的鱼味儿扑鼻而来,能不勾出你的馋虫诱发你的食欲吗?当你吞下第一片鱼肉,在咽下一口抚远地产的酒时,你顿时会觉得口里含香、心里发热,仿佛整个身心都沉浸在抚远荒原里了!当你喝得酒酣耳热的时候,抚远人会突然一把抓住你的手,抓得那样紧,使你感到他们的手那样有力 ,那样温热。这时你会以为他们醉了,其实,并没有醉。他们会十分清醒地对你说:“朋友,能给俺抚远写篇文章吗?别吹牛夸大,什么样就写什么样。让没来过抚远的海内外朋友们也了解了解俺抚远有片一眼望不到边的大荒原!”此时,你还有什么话说的呢?你的心也一定深深地、深深地醉了。是啊,抚远——海内外同胞心驰神往的“世外桃园”,谁不着迷?谁不倾倒?朋友,别光听我说,我劝你也来这里走一走,看一看。

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