设为首页 - 加入收藏 - 在线投稿 - Q群交流 - 微博关注 您好,欢迎您!
当前位置:首页 > 旅游文学 > 正文

胡祖义专栏--呼伦贝尔草原上的蒙古包

时间:2020-01-12 13:52 来源:本站原创 作者:胡祖义 阅读:

搭在大厅的蒙古包  胡祖义
 
    众所周知,蒙古包应该搭在大草原上吧,你见过蒙古包搭在楼房大厅里的吗?嘿嘿,在海拉尔闹市区蒙源回府的三楼大厅,我还真见过几个蒙古包。

    一般来说,蒙古包都是圆形的,最小的蒙古包直径也不得小于3米,大的呢,直径可达15米,甚至更大,通常,它由架木、苫毡、绳带三大部分组成。制作真正的蒙古包是不用泥水土坯和砖瓦的,它的原料非木即毛,这在人类建筑史上可是一大奇迹,由蒙古包衍生出后来军队宿营的帐篷,这算得上游牧民族的一大贡献吧。

    蒙源回府是专门做旅游餐饮的吧,在内蒙古旅游旺季,一定有大量游客涌进海拉尔和满洲里,海拉尔是进入满洲里的中转站,当旅游旺季到来之时,没有蒙源回府这样的大餐厅,蜂拥而来的旅客到哪里去就餐呢?

    我们湖北夕阳红专列800多位游客,才把蒙源回府三楼大厅占了一半,早餐后,我踅到三楼另一半,才发现,蒙源回府三楼的另一半是专门吃包席的,或者说是贵宾席,那边有个很讲究的大厨房,厨房门口清清楚楚地写着“蒙餐厨房”,透过玻璃门看得见,厨房很宽敞,半米直径、十几厘米厚的砧板一个平放着,一个侧立着,之所以用这么大的砧板,想来蒙餐是必须大块吃肉的吧,羊肉和牛肉,尤其是牛肉、牛骨头,一般的小砧板如何砍得了!

    蒙餐厨房外面,紧靠里边是一溜儿蒙古包,幸好这餐厅内空很高,两三米高的蒙古包,顶端还没挨着天花板。

    真没想到,蒙古包里的陈设那样豪华,称作金碧辉煌一点都不为过,蒙古包里面的装饰材料很讲究,它绝不是架木、苫毡和绳带绑扎而成,都是横木和铝合金做框架,桌子至少是仿红木的,有三层圆盘,仿红木凳子上也包了皮子,一律刷成闪亮的深红色。无论是内部装饰还是桌椅板凳,一言以蔽之:除了豪华,还是豪华。在这样的蒙古包里就餐,如果吃羊,我想应该的烤全羊;吃牛,是不可能吃整牛的,那也得上一条牛腿吧,我不知道,这样的豪华蒙餐得收大洋多少,那决不是一个小数目吧。

    除了蒙古包,剩余的大厅空间,都是普通桌席,天花板上是彩绘的蓝天白云图案,桌席与桌席之间还放着一些类似战车的茶几和椅子,椅子装有轮轴,活动式的,供食客餐毕或餐前聊天或谈生意、做决策。
怎么样,你的腰包如果是鼓起来的,也可以进到蒙古包里享用一回蒙式大餐,或者至少可以坐到类似战车的轮椅上喝一杯滚烫的奶茶,我觉得,倘能如此,那也是很惬意的!
 
2018.07.05.

作者简介:
 
    胡祖义,湖北省作家协会会员,原枝江市作协副主席,贵州“旅游文学港”副主编。发表和出版中长篇小说和散文等10部,获省部级文学奖6次,近年主攻旅游美食散文。
 
    旅游散文集《醉眼看世界》生动地再现了新疆、甘肃、上海、杭州、三亚、和珠海等地的绮丽风景,天山天池、青海湖、敦煌石窟和上海滩摩天大楼无不跃然纸上。本书由花山文艺出版社出版发行,全国新华书店、中国图书网、淘宝网、当当网、京东网等均有售。
 

发表评论
请自觉遵守互联网相关的政策法规,严禁发布色情、暴力、反动的言论。
评价:
表情:
用户名: 验证码:点击我更换图片